Qui sommes nous ?

Parce que c’est possible de manger mieux, de manger sain, de manger en respectant l’environnement et de déguster une cuisine exceptionnelle…

SAUVEZ LE MONDE MANGEZ UN BURGER

C’était en 2017. L’année où j’ai décidé de changer radicalement de mode de vie. 

Vous voyez ce moment où un documentaire vous retourne et vous fait comprendre l’impact environnemental d’une simple pièce de viande ?

C’était un de ces moments.

“La Santé dans l’Assiette” a été le démarrage d’une nouvelle façon de vivre, de m’alimenter, de consommer. 

Mais vous savez ce qu’il se passe quand un fan absolu de burger décide de devenir végétarien ?

Il se prend une sacrée claque !

J’ai testé une quantité astronomique de burgers végétariens – et dire que j’ai été “déçu” est un euphémisme.

Fade, trop cher, pas à la hauteur.

Et surtout, j’avais le désagréable sentiment de manger du végétarien “à la mode” : légumes de mauvaise qualité, provenant d’Amérique du Sud, trop rarement bio. 

Pour moi, et pour beaucoup, ce sont des aberrations. 

Quand j’ai décidé de prendre soin de mon alimentation, de mesurer mon impact sur l’environnement, j’ai eu la conviction d’être cohérent, jusqu’au bout de ma démarche.

Déçu, j’ai fini par créer mes propres burgers. 

J’ai testé, assaisonné, amélioré, encore et encore.

Je les ai fait goûter à mon entourage. 

Le verdict était sans appel : “Ton burger est une tuerie”

Et j’ai eu envie de mettre ma vraie pierre à l’édifice du changement de consommation.

C’est pourquoi j’ai créé The Green Burger Factory. 

LE restaurant de burgers végétarien (et vegan), qui respecte vraiment le Burger, et 100% cohérent avec mes valeurs.

Notre mission est claire : 

Qu’à chaque fois que vous mangez un burger… vous changiez le monde.

Et pour y parvenir, notre cahier des charges est strict. Votre burger est 100% :

✔ Burger !

✔ Respectueux de l’environnement

✔ Constitué de produits locaux

✔ Avec un objectif 0 déchets 

✔ Végétarien (ou Vegan)

✔ Fait maison 

✔ Bio

Et à un prix juste.

Car chez The Green Burger Factory, notre promesse est simple :

Vous mangez un vrai, bon burger. 

Nous respectons vos valeurs.

Maxime, Fondateur de Green Burger Factory